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筑牢食品安全防线 努力让市民吃得安全安心放心

时间:2013-07-11 23:16:19  来源:网络转载  触屏页

昨日,我市召开2013年食品安全工作会议。市委副书记、市长、市食安委主任葛红林在会上讲话强调,要进一步强化监管责任,打好食品安全攻坚战和持久战,筑牢食品安全防线,努力让市民吃得安全、吃
昨日,我市召开2013年食品安全工作会议。市委副书记、市长、市食安委主任葛红林在会上讲话强调,要进一步强化监管责任,打好食品安全攻坚战和持久战,筑牢食品安全防线,努力让市民吃得安全、吃得安心、吃得放心。

近年来,在省委、省政府领导下,在各级各有关部门共同努力下,我市形成了较为健全的食品安全管理制度、较为完善的食品市场准入机制,率先在全国创新了肉类蔬菜溯源体系并在全国推广,食品安全呈现不断向好趋势。

在充分肯定成绩的同时,葛红林强调,当前,我市食品安全仍有一些突出问题和薄弱环节,下一阶段,要针对性地重点抓好四方面工作:

一要守土有责,确保广大市民食品卫生安全。要把食品安全工作放到事关全市发展的大局中部署,列入保障和改善民生的重要内容来安排,加大工作力度,加强隐患排查,强化问题整治,不断提升食品安全水平。

二要深化改革,加快完善食品安全监管体制。要整合监管机构,形成更为科学的食品监管新模式;要强化基层监管,切实提升基层食品安全问题发现和处置能力;要做到无缝衔接,加快形成从农田到餐桌各个环节无缝衔接的食品安全监管网络。

三要多措并举,着力提升食品安全监管效能。要充分用好科技手段,切实提升源头治理和问题防范水平;要积极运用市场机制,完善食品安全信用体系,压缩违法企业和不合格食品市场空间;要广泛发动群众参与,共建食品安全社会共治格局。

四要重拳出击,严厉打击食品安全违法行为。要抓好专项整治,有效防范食品安全事件发生;要保持高压态势,依法严惩食品安全违法犯罪行为;要强化监督检查,对监管部门和执法人员违法违规行为严厉查处,确保依法行政、阳光执法。

会上,副市长、市食安委副主任田蓉就具体抓好全市食品安全工作提出了明确要求;市食安办总结了近期食品安全工作,安排部署了下一阶段工作;青羊区政府、新都区政府、青白江区政府、市农委、市公安局分别就食品安全相关工作作了交流发言。

副市长、市食安委副主任傅勇林、谢瑞武,市政府资政、市食安委副主任杨伟出席会议。

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